В Чувашии благодаря соцконтракту появилась еще одна сыроварня
08:58 24.05.2024 16+
В Чувашии благодаря соцконтракту появилась еще одна сыроварня
Жительница деревни Нижние Бюртли-Шигали Комсомольского округа Ираида Алексеева в сентябре прошлого года получила господдержку. На средства она приобрела коров, и ее личное подсобное хозяйство получило новый импульс в развитии. Фермер Алексеева убеждена, что соцконтракт помогает начать новую жизнь.
Коровы порадовали качеством молока, которое сразу же полюбилось покупателям. Затем у Ираиды Николаевны появилась идея освоить производство сыра. Она решила развивать свое подворье дальше и начать производство фермерского сыра.
«Нужно отдать должное интернету, там есть вся необходимая информация по «сырному искусству». И это дело мне очень понравилось», — вспоминает она.
Сейчас продукция ее сыроварни реализуется на территории Комсомольского и Канашского округов, в Чебоксарах и Новочебоксарске.
Оставить сообщение: